|
|
Groenteballetjes Met Chinese Boontjes En Noedels
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Chinese keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten:
? 150 g eiernoodles (zak ` 250 g)
? 2 eetlepels olie
? 1 bakje vegetarische groenteballetjes (200 g)
? 200 g gebroken sperziebonen (diepvries)
? 2 eetlepels tuinkruiden op olie (potje)
? zout
? 2 eetlepels ketjap manis
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Noedels bereiden volgens gebruiksaanwijzing. Intussen in wok olie verhitten. Balletjes al omscheppend ca.4 minuten op middelhoog vuur bakken. Balletjes uit pan scheppen en in aluminiumfolie warmhouden.In achtergebleven olie sperziebonen op middelhoog vuur ca. 3 a 4 minuten roerbakken. Op smaak brengen met tuinkruiden en zout. Ketjap toevoegen en ca. 1 minuut al omscheppend doorwarmen.Noedels over twee borden verdelen. Groenten erop scheppen en balletjes eromheen leggen.
|
|
|